Završetak Dukan dijete

Došao je i taj dan.

Najzad je završilo i to vrlo uspješno. Vaga na dan 24.06. je pokazala 79,7 kg. Dukan dijeta je učinila svoju stvar, a ostalo je bilo na meni.

Ukratko 25.04. kod završetka druge faze imao sam 79,1 kg što je malo manje od procjene. Tu fazu dukan dijete je obilježilo izmjena mesnog dana i dana sa povrčem. Svaki dan Dukan dijete sam pio barem dvije litre vode ili čaja za čišćenje organizma.

Treća faza je bila skoro pa jednostavna. Tjedan je izgledao ovako. Četvrtkom sam imao mesni dan i obično u nedjelju ili ponedjeljak ovisno o tome kada sam prije imao normalan obrok. Normalan obrok sam imao i srijedom. Dva dana u tijednu sam uz ručak imao tjesteninu ili krumpir. I jedan dan je bio povrtni. Uz normalne obroke popio bi i čašu crnog vina. Koristi sam i dalje čajeve i dvije litre vode.

Četvrtkom sam stavio mesni dan, jer poslje završetka Dukan dijete svaki četvrtak ću imati masni dan.

Ta faza Dukan dijete bila je super.

Kroz obe faze bavio sam se sportom i posebno radio na trbušnim mišičima. Našao sam dobra dva programa za izgradnju trbušnjaka. Oba su na engleskom, ali pomoću prevoditelja jezična barijera se lako pobjedi.

Prvi je na stranici www.firm-abs-secret.com (košta oko 17$),

a druga stranica je  www.rapidfireabs.com ( malo je skuplji, ali i intezivniji ).

Kombinacija oba programa meni su se pokazala super.

Recepte osim na www.coolinarika.com/grupe/dukan-dijeta nalazio sam i na www.mydukandiet.com .

Tko nije probao Dukan dijetu neka proba. Na ovom blogu ima skoro sve za uspjeh.

Sretno !!!!!!

Faza napada Dukan dijete

Upravo sam završio prvu fazu Dukan dijete. Bilo je teško, ali korisno. Ona je trajala tri dana i kako slika pokazuje trebao sam sa 86 kg pasti na 84,9 kg. Tako bi to bilo po proračunu Dukan dijete, ali nije. Izgubo sam ukupno 2,3 kg te sada imam 83,7 kg. Takav gubitak mi daje volju da nastavim dalje.

Danas sam počeo uvoditi povrće. Dobra promjena poslje toliko proteina, sira, mesa.

Ova druga faza po Dukan dijeti bi trebala trajati sljedeća 42 dana. U tom periodu bi trebao dostići ciljanu težinu od 80 kg. Ljepo će to izgledati.

Da se malo vratim prvoj fazi.

Prva dva dana bio sam stalno gladan i imao tešku krizu za slatkim. Pio sam dosta vode i stalno bio na toaletu. Glad sam ublažavao sa kojim komadićem pureće šunke. Ona je po Dukan dijeti idealan jer nema mnogo masti i kao takvu se može stalno konzumirati. Doručak i međuokroke sam uzeo da budu uvijek isti. Koristim jogurte i zubene pahuljice. Dijeta i nije možda prava rijeć za ovo što prolazim. Više nisam gladan, a mesnih i mlječnih stvari ( koje inaće volim ) ima u izobilju.

Što se tiće druge faze Dukan dijete izmjenjivat ću dane sa povćem i samo proteinske dane. Poćeo sam ići u brze šetnje. Danas sam šetao 30 minuta. Dobro se osijećam.

Pijem i čaj za čišćenje organizma, jer se u tijelu skuplja dosta štetnih tvari, pa tako idu lakše van. Ako nebude nekih vanrednih situacija tjedno bi trebao gubiti između 1 i 1,5 kilograma.

Recepte sam pronalazio na internetu pa ću ih podjeliti sa svima drugi put. Inaće recepti za Dukan dijetu se mogu naći i na http://www.coolinarika.com/ .

Više o svemu drugi put.

Dukan dijeta osnove dio drugi

3. Faza stabilizacije

Iduća je faza stabilizacije poznata i kao faza konsolidacije. Cilj je ove faze ''upoznati'' tijelo s novom tjelesnom masom i omogućiti mu da se prilagodi novom stanju. Trajanje faze stabilizacije ovisi o broju izgubljenih kilograma u prethodnim fazama, a računa se na način da se se svakih 0,5 izgubljenih kilograma množi sa 4,5 dana. Tako primjerice faza stabilizacije kod osobe koja je smršavila 10 kilograma traje 90 dana (20 x 4.5).

Faza stabilizacije je manje restriktivna od prethodnih pa su tako uz temeljno pravilo kombiniranja proteina i povrća koje je i dalje na snazi, dozvoljeni mali ''izleti'' u vidu: jedno serviranje voća dnevno (izuzev banana, grožđa, trešanja i orašastih plodova), 2 kriške integralnog kruha dnevno, jedno serviranje (oko 40 g) sira dnevno, 2 serviranja škrobne hrane poput tjestenine, riže ili krumpira tjedno.

Kao nagrada za uspješno mršavljenje u ovoj su fazi dozvoljena dva kompletna neograničena obroka tjedno s time da razmak između njih mora biti barem jedan dan te da nije dozvoljeno ponovno punjenje tanjura. Dozvoljeno je čak i počastiti se vinom i desertom, naravno u umjerenim količinama.

Kao protuteža neograničenim obrocima potrebno je jedan dan jesti isključivo proteine, baš kao i na početku programa.

4. Faza održavanja

Faza održavanja se odnosi na ostatak života gdje je jedino pravilo da je jedan dan u tjednu (po mogućnosti uvijek isti dan) nužno jesti isključivo proteine.

Nedostaci

Demoniziranje određenih namirnica i nutrijenata, osobito masnoća koje imaju brojne važne uloge u organizmu, razlog je zašto je ova dijeta jednolična i manjkava na neophodnim hranjivim tvarima poput složenih ugljikohidrata, prehrambenih vlakana, vitamina, minerala, fitokemikalija.

Dijeta je ujedno, osim proteinima, bogata i zasićenim kiselinama te kolesterolom što predstavlja ozbiljan zdravstveni rizik, osobito za zdravlje srca i krvnih žila.

Također, moguće posljedice ovakvog prehrambenog režima su giht, osteoporoza, bolesti bubrega te konstipacija.

Tjelesna aktivnost je nepravedno marginalizirana i zapostavljena što je teško opravdati budući da tjelesna aktivnost leži u osnovi svakog kvalitetnog programa mršavljenja.

Dodatan minus dijete nalazi se u poticanju na neprestano vaganje čak i po nekoliko puta dnevno što može brzo dovesti do opsesije oko i najmanje oscilacije u tjelesnoj masi.

Prednosti

Dijeta potiče postavljanje realnih ciljeva i postupan gubitak kilograma što je u skladu s biokemijom organizma.

Također, dijeta nudi niz preciznih pravila koje je relativno lako slijediti pa je i mogućnost neshvaćanja ili krive interpretacije minimalna.

Dodatna prednost leži u činjenici da nema brojanja kalorija koje inače zna biti vrlo frustrirajuće.

Dukan dijeta osnove

Odlučio sam izgubiti nešto kilograma. Nisam siguran kako, pa sam istraživao po internetu. I pronašao sam nešto što bi bilo baš za mene. To je Dukan dijeta.

Prije nego što počnem sa Dukan dijetom evo mali uvod o njoj:

Dukan dijeta je u osnovi proteinska dijeta bez količinskih ograničenja u kojoj se ugljikohidrati i osobito masti smatraju neprijateljima uspjeha.

Sastoji se od 4 faze:
faze napada
faze gubitka kilograma
faze stabilizacije
faze održavanja
Svaka od navedenih faza ima svoja pravila i ciljeve. Teorija Dukanove dijete je da obroci temeljeni na proteinima smanjuju apetit i prejedanje i na taj način kontroliraju tjelesnu masu.

Danas donosim prve dvije faze:

1. Faza napada
Faza napada je prvi korak cjelokupnog programa koja ovisno o izdržljivosti i traje od 2 do 7 dana. Osnovno je pravilo ove faze unos isključivo proteina iz dozvoljenih izvora i to u količini i vremenu po želji.

U fazi su napada tako dozvoljene neograničene količine malomasne govedine, teletine i zečetine, zatim meso peradi (bez kožice), riba (ali ne konzervirana u ulju ili masnoćama), bjelanjci jajeta (ukoliko se konzumira žutanjak tada valja unos ograničiti na 3-4 tjedno) i nemasni mliječni proizvodi.

S obzirom da je unos masti strogo zabranjen potrebno je upotrijebiti malo mašte pri pripremi i držati se kuhanih obroka ili pripremljenih na grillu. Okus jela može popraviti upotreba raznih začina koji nisu zabranjeni, a njihov se unos čak i potiče. Pravilo neograničenog unosa začina ne vrijedi za sol čiji je unos potrebno kontrolirati.

Budući da obilje proteina može opteretiti bubrege, pravilo je dijete kroz sve faze, a osobito faze koje se temelje na proteinima, unos obilja tekućine – barem 2 l izvorske vode dnevno, a dozvoljene su i male količine dijetalnih gaziranih napitaka te nezaslađeni čaj i kava.

Tjelesna aktivnost nije nužna sastavnica ove faze kao ni cjelokupnog plana mršavljenja.

2. Faza gubitka kilograma
Slijedi faza gubitka kilograma u kojoj je svrha postići prethodno zacrtani gubitak kilograma. Ova se faza temelji na pravilnom izmjenjivanju dana kada se konzumiraju samo proteini kao u fazi napada, s danima u kojima se uz proteine kombinira dozvoljeno povrće. Povrće (sirovo ili kuhano) koje se smije konzumirati uključuje rajčice, krastavce, špinat, brokulu, šparoge, kupus, gljive, celer, tikvice, patlidžan, paprike i zelenu salatu, dok su namirnice bogate škrobom poput krumpira, graška, graha ili leće i dalje zabranjene. Artičoke, mrkva i cikla su dopuštene u ograničenim količinama.

Budući da su masti strogo zabranjene, povrće se smije začiniti sokom limuna, octom i začinima.

Iako osoba na dijeti ima slobodu u izmjeni perioda unosa isključivo proteina s periodima kombiniranja proteina i povrća, dr. Dukan preporučuje cikluse podfaza od 5 dana. Valja računati s prosječnim gubitkom 1-1.5 kg tjelesne mase tjedno.

Kako bi se pratio napredak i motiviralo za dalje, preporuka je tvorca dijete svakodnevno vaganje i to i po nekoliko puta dnevno.

Toliko za danas.